2008-05-04 白だし ネタ 東京生まれで、先祖の出身も関東と東北なので、色が濃い食べ物が好きです。 なんか流行っているらしいので白だしってのを使った料理を食べました。うまいですねぇ。厚揚げを煮たのを食べましたが色が付いていないのに濃い味が出ているのが不思議でした(笑)。